En "Antropología económica", Herskovits analiza cómo las sociedades humanas organizan sus sistemas económicos, destacando la diversidad cultural y las distintas formas de producción, distribución y consumo. El autor enfatiza que las prácticas económicas están profundamente influenciadas por valores, creencias y estructuras sociales propias de cada cultura. Herskovits desafía enfoques occidentales homogéneos, proponiendo que la economía no puede entenderse sin considerar el contexto cultural. El libro examina diferentes sistemas económicos tradicionales y contemporáneos, subrayando la interdependencia entre cultura y economía, y promoviendo una visión holística para comprender las actividades económicas en distintas sociedades